Merma: qué es y cómo controlarla
La merma es la mercadería que se pierde por causas normales del negocio, como vencimientos, roturas o desperdicio.
Merma y faltante
La merma tiene una causa conocida. El faltante es una diferencia sin explicar entre lo registrado y lo que hay; puede señalar un error o un robo.
Cómo reducirla
Registrá cada pérdida con su motivo, poné adelante lo que vence antes y revisá qué productos se repiten.
Preguntas frecuentes
¿Qué es una merma?
Mercadería perdida por vencimiento, rotura o desperdicio.
¿Merma y robo son lo mismo?
No. La merma tiene causa conocida; un faltante sin explicación debe investigarse.
Probá MiNegocio gratis
Creás tu cuenta en 3 minutos, sin descargar ni instalar nada. Tenés 7 días gratis y no necesitás tarjeta de crédito.
Empezar ahora →